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云上梯田和美元阳
盛夏时节，在红河州元阳县新街镇的蘑菇房前， 山腰到山脚的一丘丘梯田里红米水稻泛着绿浪， 金锭麻蛋鸭排着队在田埂上散步， 调皮的鱼儿在田里嬉戏，目之所及像极了动漫世界。 项目引擎，打造哈尼梯田特色产业
近年来，在沪滇东西部扶贫协作机制——上海徐汇区的帮助下， 元阳县大力发展“稻鱼鸭”综合种养， 千年哈尼梯田焕发出新活力， 走出了一条生态效益、经济效益、社会效益三赢的产业精准帮扶新路子。 在元阳县新街镇大鱼塘村全国稻渔综合种养示范基地里，村民李正福正忙着除草、施肥。
在元阳县， 像李正福这样被“稻鱼鸭”综合种养示范项目带动起来的农户有19547户， 其中建档立卡贫困户16347户， 稻鱼鸭综合种养面积6.5万亩， 亩产值提高到8000元以上。
2018年以来， 徐汇区提供帮扶资金1300万元在元阳县建造了一个县级梯田鸭养殖示范基地， 在13个乡镇分基地采购十万只鸭苗免费发放给当地农户，实施“稻鱼鸭”综合种养项目。 今年，徐汇区计划再投资500万元， 在新街镇新寨村委会建设梯田鸭种鸭场和梯田商品鸭养殖示范场， 辐射带动新寨、大瓦遮2个村委会17个自然村发展梯田鸭养殖， 建立新瓦梯田鸭养殖示范区。 稻鱼丰收
项目引擎，打造哈尼梯田特色产业
元阳县深入实施质量兴品战略，全力打造立得住、站得稳、叫得响、有分量的哈尼梯田品牌。 2019年，上海市徐汇区投入资金70万元帮助元阳县建设梯田鸭追溯体系， 实施养殖技术培训和品牌打造。 “鸭子从出生开始到市民餐桌上， 全程可跟踪这样质量上可以得到保障。 ”上海援滇干部、元阳县委常委、副县长朱炜说。
此外，元阳县还开展梯田红米标准化认证工作，完成梯田红米含量元素检测； 大力推广传统水碾米，打造传统有机水碾米品牌，利用全国第一条胚芽生产线， 开发梯田红米品牌，研发梯田红米系列产品； 创建“哈尼哈巴”等品牌，探索梯田鱼、梯田鸭蛋特色包装、提升“稻鱼鸭”品牌产值。
产销衔接，沪滇携手联动创效 元阳县按照“定向发放、订单回收、定点宰杀、统一市场销售”的原则， 采取统一品种、统一饲料、统一防疫、统一加工、统一销售 和“村党组织+企业+合作社+贫困户”的方式， 建立企业绑定合作社、合作社绑定贫困户的“双绑”利益联结机制，着力发展壮大村集体经济。 上海市徐汇区与元阳县深入开展“百企结百村，携手奔小康”活动。徐汇区8家街道和企业对口帮扶元阳县8个贫困村，2019年投入携手奔小康资金550万元，86家企业结对86个贫困村，捐助资金145万元，接受上海各类捐赠资金771.3248万元。2019年，在上海开展的对口帮扶地区“百县百品”第二批产品推荐活动中，元阳县“梯田红米”产品首批入围；元阳县3家公司参加云品入沪红河农产品展。依托沪滇扶贫协作，开展了“买一斤红米为脱贫添一块砖”活动，销售梯田红米17万公斤，销售额300余万元。 元阳“梯田红米专柜”在徐汇区设立
产业链活，跑出哈尼梯田加速度 元阳县以村寨田园风光、民俗风情、农耕文化、饮食文化、民族服饰、特色民居等旅游资源为载体， 按照“公司+合作社+基地+农户”的发展模式， 通过稻鱼鸭综合种养、示范带动和深加工、发挥电商优势， 形成哈尼梯田稻渔综合种养产业链。 同时，元阳县逐步完善哈尼梯田景区周边村寨排水、排污及村内道路、网线改造等旅游配套基础设施， 开发特色旅游商品、提升服务质量，加快旅游服务体系建设。 在新街镇大鱼塘村建设了哈尼哈巴体验店，设置了农特产品展示区， 农耕农具体验区，配备了厨房和餐厅。 今年7月，依托元阳哈尼梯田得天独厚的自然资源条件， 正式上线哈尼梯田认种计划，打通农产品到餐桌的爱心通道。 认种者可参与当地农户撒种、插秧、收割、打谷等工序， 在收获生态有机农产品的同时， 成为保护世界文化遗产红河哈尼梯田的一份子。
记 者：杨翠芳 责 编：龙 俊 审 核：李彦明
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