把好绿色脉搏
大产业发展亮点纷呈
“生产有机奶，饲料是关键，我们从源头进行把控，不使用农药化肥，确保牧草原生态自然生长。”在云南乍甸乳业有限责任公司（以下简称“乍甸乳业”）的饲料基地，目之所及是一片片绿油油的玉米、苜蓿。该公司党支部书记、副总经理白少立表示，公司2014年首次申请有机饲料种植，经过多年的努力，目前已经取得了植物生产、畜禽养殖、加工3类产品包括苜蓿、玉米、奶牛、灭菌乳、巴氏杀菌乳等8个品种在内的有机产品认证证书。
云南乍甸乳业有限责任公司
成绩来之不易，其背后是乍甸乳业一直以来致力于“绿色食品牌”建设的初心和努力。作为一家集牧草种植、奶牛养殖、乳制品科研、加工、销售为一体的云南省唯一本土全产业链乳制品企业和农业产业化国家重点龙头企业。近年来，乍甸乳业在有机产品认证方面下足了功夫，对有机产品生产实施全程闭环管理，不仅把好源头，还引进生产设备，升级制作工艺，使生产的自动化、智能化和洁净程度有了更进一步的提升，通过各道工序层层检验，确保产品质量。今年1月，乍甸乳业被云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组认定为“绿色食品牌”州级产业基地。
乳制品生产车间
按照“大产业+新主体+新平台”的思路，个旧市持续推进“一县一业”创建工作，充分发挥优势，以乳业作为“一县一业”主导产业，编制完成《个旧市“一县一业”示范县创建方案》并报送州级，申报以鸡街镇牧草种植、奶牛养殖、乳制品加工为重点的特色主题旅游小镇——“牛奶小镇”，开展云南乍甸乳业有限责任公司奶牛标准化养殖基地建设项目。同时积极开展“一村一品”专业村认定监测工作，有序推进绿色有机认证，分级推动“绿色食品牌”产业基地建设，加大品牌建设力度，健全完善品牌培育、保护和发展机制，提升绿色食品牌知名度和影响力。
牛奶小镇
大产业发展步伐加快，亮点纷呈。2021年初，全市有1个主体1个产品获得有效期绿色食品认证，1个主体8个产品获得有效期有机产品认证。2021年上半年，全市有4个主体6个品种申报绿色食品认证，3个主体3个品种申报有机产品认证，目前，已完成1个主体1个产品的有机认证工作。经省、州审核，全市认定“绿色食品牌”产业基地9个（其中，州市级1个、县区级8个）。
抓好示范带动
新主体新平台活力迸发
初秋时节，大屯街道新瓦房社区的一处稻田里碧浪滚滚、稻香扑鼻，今年4月移栽的200万株超级杂交水稻长势良好、丰收在望。“这里是袁隆平院士命名的‘超级杂交水稻个旧示范基地’，从2009年开始就在这里进行杂交稻示范种植，每年产量都有新突破，基地的试验示范效应得到了凸显。”托起弯了腰的稻穗，个旧市种子管理站站长罗春福说：“我们的主要目标是在2021年至2023年，通过百亩连片高产攻关，力争突破亩产1200公斤，同时打造‘绿色食品牌’，使水稻面积推广达到45000亩以上。”
水稻产量取得新突破
热量丰富、雨量适中、地势平坦、交通便利、设施齐全……推动高端水稻基地建设，个旧有着明显的优势。
距离超级杂交稻个旧示范基地不远，是集粮食收购、仓储、加工、销售为一体的个旧市大红屯粮食购销有限公司（以下简称“大红屯公司”）。该公司在今年1月被云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组认定为“绿色食品牌”县级产业基地。
“作为粮食加工企业，我们在原粮的收购上就把好质量关，质检中心人员对每个样品进行严格筛选，达到国家粮食质量标准后进入低温库进行科学管理，再通过现代化加工流水线精加工后投放市场。”该公司副总经理张承英告诉记者，严格把控、科学管理、自动化智能化的生产成为大红屯公司打造“绿色食品牌”的有力抓手，而正在建设的红河州个旧市大屯粮食物流园项目，将通过实施冷库升级改造，建设信息大楼、日产600吨大米加工车间、过桥米线体验馆、日产100吨米线加工车间、玉米加工车间、五谷杂粮加工车间、米制品加工车间等，进一步提升大红屯公司的仓储、加工能力，为个旧市打好世界一流“绿色食品牌”注入新的活力。
新主体培育活力迸发，新平台创建渠道丰富。个旧市积极参加农业产业化龙头企业申报，聚力做好该市2021年度上市后备企业资源库编制和“金种子”遴选工作，积极推进省级农业产业化联合体创建。推进个旧市九叶青花椒现代农业产业园、红河州个旧市大屯粮食物流园等新平台建设。扩展电商平台，大力发展“互联网+农业”，探索建设“智慧农业”商务销售平台，提供场地和小额创业贷款，支持电商企业与个人发展。支持培育涉及锡工艺品、水泡梨、云恢米、老厂苦菜、沙甸干巴、大黑山洋芋等产品的8户电商企业做大做强，创建代表个旧特色的农产品品牌3个，优选金益牧业、家珍疙瘩、白云山鲁沙梨等15个农产品在淘宝网、拼多多等平台主打网络品牌销售，挑选有实力的5家企业进行重点品牌培育扶持，并为其提供标准厂房、冷库等设施，着力打造一批事关农业发展和农民增收的关键农产品网络销售品牌。破解电商企业融资难题，各合作银行搭建“一部手机云企贷”平台，推出“E递快贷”“惠懂你”“银税贷”“扫码贷”等产品，破解农业企业和农民“贷款难”“贷款慢”“贷款贵”等问题。开展“一部手机云品荟”平台全省电商产品供应链体系构建工作，共组织44家企业91种产品入驻“一部手机云品荟”平台，在全州排名第一。
绘好发展图景
组织有力措施到位加速迈进
强化组织领导、出台帮扶措施、突出优势推进……个旧市按下了打好世界一流“绿色食品牌”的加速键。
个旧加级寨鲁沙梨
该市成立了由市长任组长、4位副市长任副组长、16家成员单位主要领导任组员的打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组，建立联席会议制度，成立规模养殖、乳制品产业重点产业专家组，由首席专家、技术专家和经济专家组成，实行首席专家负责制，为深入贯彻落实乡村振兴战略、推动个旧市高原特色现代农业高质量发展提供了强有力的组织保障。完善政策促动，加大投入拉动，先后出台《个旧市高原特色现代农业抓有机创名牌育龙头三年行动计划》《个旧市人民政府关于2021年促进经济平稳健康发展12条措施的意见》，对绿色有机认证、名牌名品创建、龙头企业争创进行奖补，支持乍甸牛奶、鲁沙梨等绿色食品生产、加工，推动生物医药产业发展，支持企业扩产增效，有效激发企业积极性，全力参与到打造世界一流“绿色食品牌”工作中来。
袁隆平院士超级杂交水稻试验田
“省委、省政府红河现场办公会提出红河州要努力打好世界一流‘绿色食品牌’，这为个旧市做精做强高原特色现代农业指明了方向。”个旧市农业农村局局长白文进表示，将紧盯目标任务，持续精准发力，突出优势推进，结合州级 “五个基地”建设要求，发挥好大红屯粮食加工和超级杂交稻示范基地优势，推动高端水稻基地建设；依托红河州首个国家级农业产业化重点龙头企业乍甸乳业、温氏集团，加快实施个旧市莲花山乡村振兴产业融合发展、鸡街镇棚旧标准化奶牛养殖基地、乙碗水温氏家庭农场等项目，不断推进养殖规模化、市场化、绿色化，助推优质畜禽基地建设；立足个旧红河谷优势，加快推进个旧红河生物谷绿色生态农村产业融合发展项目——加工物流园建设项目，在农特产品加工、冷链物流等方面辐射带动周边县市，有效推动干热河谷基地建设，让“大产业＋新主体＋新平台”成为农业创新发展主驱动，让品牌打造成为提质增效主抓手，让绿色有机成为高质量发展主旋律。
来源：红河日报
责编：许生菲
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