疫情仍在蔓延,从历史来看,人类已经不止一次为滥食野味付出惨痛代价。餐饮店应该行动起来,拒售野味,远离病毒。保护野生动物就是保护我们自己。
餐饮店要在显目位置设置“节俭光荣”“光盘行动”等内容的公益广告。要提醒客人按需点餐,没吃完的饭菜提倡打包带走。在粮食丰足的当下,也要养成勤俭节约的好习惯。
餐饮店要主动为客人提供公勺公筷、分餐盘。店内也要设置倡导公勺公筷、分餐不分爱等内容的公益广告。疫情当下,守护舌尖上的健康很重要。
餐饮店是餐厨垃圾生产“大户”,规范餐厨垃圾处理,才能保障市民“舌尖上的安全”。不仅店家要加强分类意识,顾客也要注意垃圾不乱丢弃。垃圾分类,人人有责。
为有效治理餐饮油烟污染,减少大气污染物排放,餐饮店需安装合格油烟净化设备,确保油烟达标排放。露天烧烤不一定美味,但一定污染环境。
外出吃饭时我们最关注的一定是后厨卫生及食品安全问题。文明的餐饮店,后厨是干净整洁的,灶台下方是无杂物堆放的,厨具餐具是消毒处理的,更不会出售过期、变质、伪劣食品。
当隔壁飘来的烟味盖过了你最爱的吃的红烧鱼的香味,这是所有干饭人一定忍不了的事。餐厅需设置明显禁烟标识,倡导无烟餐厅,公共场所禁止吸烟,文明用餐。
老婆饼里没老婆能理解,大块牛肉面里“查无此肉”就不诚信了。我们向往的餐饮店,除了诚信经营,还要有文明服务,站在顾客的角度提高服务质量,不强制消费,童叟无欺。
干净整洁的用餐环境 消毒设备齐全的后厨 从业人员有健康证明
证照齐全、不占道经营、不乱设广告牌等 这些都是文明餐饮店的基本标准
来源:文明秦州 编辑:车亚茜 监审:徐丽芳 总监:李艳梅 |